ミルクツーリズム:牛乳の消費拡大へ、消費者と酪農家が交流--佐世保 /長崎 毎日新聞 牛乳の消費拡大や消費者と酪農家の交流を図る催し「させぼミルクツーリズム」がこのほど、佐世保市の西海パールシーリゾートであった。 ホルスタイン1頭と子牛3頭が、野外で焼きガキが楽しめるカキ祭り会場に登場し、子供たちは列をつくって乳搾りやバター作り、子牛の ... |
素材が生きる加工 朝日新聞 ミルク牧場と呼ばれている「高橋牧場」が1997年に出店した「ミルク工房」だ。売り場面積は約700平方メートル。2009年にオープンした新館は木のぬくもりを生かし、かつての小中学校の校舎をイメージした。乳製品を扱う店らしく、店内は白を基調に清潔感あふれる ... |
河北新報 | 住居が市中心部を移動?…ホッとなる場所を 読売新聞 モンゴル式のミルクティーを飲みながら語らったり、ガリ版で市内のカフェなどを紹介したりしている。 “遊牧民”さながらにゲルは28日まで、市中心部を移動。明さんは「忙しい現代の生活リズムの中にホッとなる場所が提供できれば」と話す。 山形のニュース モンゴル移動式住居「ゲル」店舗を“遊牧” 山形 |
アメリカ人の主人が、バターミルクを使ったパンケーキやフライドチキンを作りたいと言うのですが、日本でバターミルクを売ってくださるところはないでしょうか。北海道在住なので、いくつか牧場に問い合わせたのですが、バターミルクを作って販売してい